陶行知先生说:“劳动教育的目的,在谋手脑相长,以增进自立之能力,获得事物之真知及了解劳动者之甘苦。”新时代的劳动教育不仅要培养学生爱劳动,还要会劳动、懂劳动。为此,宋小从学生实际出发,充分利用资源,在课后服务进行烹饪活动。我们立足于中国传统的饮食文化,展现地方饮食文化的韵味与魅力,给孩子们一个提供了解美食、制作美食、品尝美食的机会,更为孩子们提供锻炼自我、提高自我、掌握技艺、发展特长的平台。
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