蛋糕是孩提时代的每一位儿童最憧憬与期待的惊喜，哪怕是嘴角的一抹奶油，都让孩子们回味无穷。本周，宋小四1中队全体红菱娃在食堂纷纷体验“大厨”角色，自己动手DIY 制作水果慕斯蛋糕。

四1中队沈新媛的妈妈特别善于制作蛋糕、饼干一类的美食，此次活动就邀请她担任班级的综合实践课外指导老师。她细细地讲解了制作步骤，孩子们就分小组开始动手DIY。洗盘子的洗盘子、削果皮的削果皮、切水果的切水果……每一小组成员都有条不紊、井井有条地忙碌着！

不一会儿，金心怡开心地一蹦三尺高，原来她们一组已经把水果切成丁，接下来要把水果丁打成果泥。另一小组避开排队制作果泥的“高峰期”，拿着一小盆牛奶高速打发，闻着浓浓的奶香味，口水直流，活脱脱一小馋猫样，只见他们将打发好的牛奶加入糖霜，制作奶油这一步就完工啦！还有的小组拿着用吉利丁粉搅拌好的火龙果泥，放入微波炉稍加热，就制作出了水果酱。最后将果酱与奶油完美融合，各种口味的水果慕斯初具规模，再用漂亮的玻璃杯装盛，色香味俱全的美味甜品新鲜出炉，只要放入冰箱凉透，就可以开吃了！

四1中队的同学们更是邀请到任课教师一起参与制作、分享。连老师们都赞不绝口，同学们做的水果慕斯比在超市买的浓郁，也比买的好吃多了。同学们扬起的笑脸就是他们辛苦劳动换来甜美食物的兴奋，除了自己品尝，同学们不忘“打包”给自己的爸爸妈妈爷爷奶奶尝尝。陈妍说，“妈妈把我养大很不容易，每天给我做饭洗衣服，还有做家务帮我辅导功课，每天都特别辛苦，我把水果慕斯送给妈妈，因为我爱妈妈，想让她尝一下我亲手做的水果慕斯。”

此次体验活动，同学们通过自己动手DIY的实践活动，不仅在体验的过程中增长见识，还可以帮助孩子认识和培养自己的兴趣爱好，更可以提高自己的动手实践能力，丰富自己的人生体验。